Цель установки вытяжки заключается в способности сетки ее фильтра поглощать и собирать запахи, испарения, жировые отложения. И если не знать, как очистить вытяжку на кухне от жира и прочих загрязнений, то со временем она приобретет весьма неприглядный вид и, главное, не будет эффективно выполнять свои функции. Поэтому ее необходимо периодически освобождать от накопившегося слоя грязи. Делать это несложно, зная как быстро и правильно чистить вытяжку.
Подготовка к проведению работ
Чтобы почистить конструкцию, необходимо ее разобрать. Это можно сделать самостоятельно или с помощью имеющейся инструкции. Снимаются все разъемные детали с жировым налетом. Если они закреплены болтами, то их раскручивают и кладут так, чтобы они не потерялись.
Дальнейший порядок действий заключается в следующем:
Отключить сетевой шнур от электропитания, вынув его из розетки.- Достать рабочий фильтр. Если у него одноразовый принцип действия, то подготовить ему замену в виде нового фильтра.
- Снять конструкцию воздуховода, если возможно. Иначе чистят только ту его часть, которая доступна.
- Очистить от загрязнений наружную и внутреннюю поверхность конструкции.
- Почистить решетку, за которой находится фильтр.
- Сменить одноразовый фильтр, который имеется в новых моделях устройства. У старых модификаций фильтры не меняются.
- Все вымытые составляющие конструкции просушить.
- Собрать вытяжку.
- Вставить электрошнур в розетку.
Если у изделия имеется инструкция, то в ней обычно указывают, какие средства применяют для безопасной чистки комплектующих деталей, механизмов и поверхности устройства. Это значительно упрощает процесс. Чаще всего устройство чистят простыми и доступными способами.
Способы очистки вытяжки
Удалить грязь с кухонного оборудования можно разными способами. Каждый из них позволяет произвести эффективную чистку вытяжки от жира.
Вытяжной зонт на кухне чистят:
- паром;
- пищевой содой;
- уксусом, лимонной кислотой или лимоном;
- нашатырным спиртом;
- хозяйственным мылом;
- средствами бытовой химии.
Трудно сказать, какой из названных способов очистки является самым хорошим, поскольку это определяется степенью загрязненности оборудования.
Метод с применением пара
В отношении того, как почистить вытяжку на кухне, самым эффективным методом освобождения ее от жировых накоплений считается чистка внутренних и внешних функциональных частей с помощью парогенератора. Он способен выполнять работы по удалению загрязнений с любых поверхностей без применения химических препаратов.
Кроме того, преимуществом этого агрегата является его дезинфицирующее свойство, поскольку процесс обработки проходит при температуре, превышающей 150 °C. Жир, благодаря воздействию пара, отмывается без каких-либо усилий буквально за минуты. Считается, что высокая стоимость парогенератора, далеко не всем позволяет его использовать. Но это не так.
Парогенератор имеет разные насадки, используемые не только на кухне. Применяя этот аппарат, можно очистить и продезинфицировать ванну, раковину, туалет, не вызывая никаких аллергических реакций. Преимущества в финансовом вопросе становятся заметны, если сопоставить стоимость парогенератора с годовой стоимостью средств, израсходованных на уборку. Тогда и будет ясно, за какой период компенсируется стоимость аппарата.
С помощью посудомоечной техники
В настоящий момент лучшим способом решения вопроса, как отмыть вытяжку от жира, считают вариант, не требующий расхода времени и сил. С этой задачей успешно справится кухонная посудомоечная машина. Она отлично отчистит решетку вытяжки при условии, что составные части вытяжки имеют эмалевое покрытие или выполнены из нержавеющей стали.
Все подлежащие чистке предметы, складываются в посудомоечный агрегат, кладут моющее средство и запускают машину. А если подобной техники дома нет, то решить проблему, как помыть вытяжку на кухне от жира придется другими способами.
Народные средства в борьбе с жиром
Подручные средства, имеющиеся в любом доме, способны также чистить от жира вытяжку над газовой плитой. Возможно, что процесс займет какое-то время и потребует определенных усилий, но зато сэкономятся денежные средства.
Пищевая сода, уксусная и лимонная кислота
Эти вещества чаще всего используются в качестве чистящих средств. Сода прекрасно отмывает загрязнения. Моющее средство из нее готовят в большой емкости. Ею может быть бак для кипячения белья или самая большая кастрюля в домашнем хозяйстве. В нее наливают воду. Кастрюлю ставят на огонь. Когда вода закипит, в нее необходимо положить и размешать соду (200—250 г на 10 л воды) до полного растворения.
Затем в раствор полностью помещают металлический фильтр, решетку от вытяжки, если позволяют размеры кастрюли. Кипятят решетку на медленном огне примерно полчаса, время будет зависеть от степени загрязнения, периодически проверяют, как отходит жир. Когда кастрюля не вмещает всю решетку, ее сначала погружают одной стороной. Затем добавляют соду и поворачивают другой стороной.
Если решетку опускать в жидкость углами, то изделие вращают 4 раза.
Каждый раз добавляют соду. Загрязнения в виде жирных пятен, копоти, пыли отойдут сами, из-за чего вода станет желтой. После кипячения достают решетку из раствора, моют водой из-под крана, полируют губкой. Труднодоступные места можно прочистить ватной палочкой. Для получения более сильного эффекта от очистки в кастрюлю можно добавить немного натертого мыла (хозяйственного).
Уксусная кислота, используемая для обработки, подобно другим кислотам оказывает активное действие на жиры. А поскольку уксусная кислота, применяемая в рабочем растворе, способна разъедать кожу рук, обжечь слизистую оболочку носа при вдыхании ее паров, то работать с нею нужно, надев перчатки и респиратор. Обработать кислотой съемные части вытяжки и выждать около 10—15 мин. Все загрязнения растворятся. Останется только удалить губкой все, что не отошло. Вымыть все составные части и высушить их. Для давних загрязнений используют неразбавленную уксусную кислоту, более свежие отложения чистят кислотой, разбавленной водой в соотношении 1 к 2.
Еще одна кислота, лимонная, тоже применяется как чистящее средство. Ею или мякотью двух разрезанных пополам лимонов обрабатывают загрязненные поверхности. Все остальные действия такие же, как и при использовании уксусной кислоты. После обработки кислотой выдерживают 15—20 мин., затем очищают все детали от жира влажной мягкой тряпочкой. В том случае, когда грязь сразу не отошла, те же шаги повторяют до достижения положительного результата (еще 2—3 раза).
Хозяйственное мыло и нашатырный спирт
Можно производить чистку вытяжного зонта, используя хозяйственное мыло. Лучше, если оно будет коричневого цвета, подобное тому, что было в советские времена. Есть несколько способов применения его в качестве чистящего средства:
- потереть на терке кусок мыла, растворить его в теплой воде, в раствор положить загрязненные детали;
- натереть мылом решетку, поместить ее в противень, наполненный горячей водой, и поставить в разогретый духовой шкаф на 30 мин., там при растворении мыло вызывает расщепление даже застарелых жировых отложений; затем решетку достают и моют.
Нашатырный спирт часто применяют для чистки жирового слоя в качестве беспроигрышного варианта. Поскольку у нашатыря резкий, неприятный запах, следует принять меры предосторожности: хорошо проветрить помещение, надеть респиратор. Раствор готовят из 0,5 стакана нашатырного спирта, растворенного в 3,5 л воды (теплой). Опускают на 4 часа в него загрязненные детали. После этого остатки смывают губкой, изделия ополаскивают. Этот способ применяют, когда поверхность вытяжного шкафа сильно загрязнена.
Средства бытовой химии для чистки
Чтобы не утруждать себя подготовкой растворов для чистки, можно воспользоваться химическими препаратами бытовой химии, среди которых:
- специализированные средства;
- средство для мытья посуды;
- белизна;
- порошки, жидкости для чистки труб, другие средства.
Накопившийся жир, прочие загрязнения можно удалить с поверхности вытяжных зонтов с помощью покупных чистящих средств. Быстро и хорошо смывают жир средства профессиональной серии Sanita, Шуманит, Domestos, Amway и прочие препараты. Такой способ нельзя считать лучшим, так как в их состав входят агрессивные химические вещества, эффективно отчищающие жир, но губительно действующие на здоровье человека.
Для их нанесения на поверхность оборудования нужна металлическая мочалка или губка. Сама процедура по тому, как отмыть от жира фильтр от вытяжки, ее поверхность и другие составные части, включает в себя следующие шаги:
Разобрать вытяжку, достать из нее фильтр. Налить в широкую емкость теплую воду, добавить в нее моющее средство, можно воспользоваться обычным средством для мытья посуды. Его предназначение — растворять жир. В полученный раствор поместить фильтр.- За время нахождения фильтра в растворе следует почистить наружную поверхность вытяжного зонта чистящим порошком, средством для мытья посуды и губкой, смоченной теплой водой.
- Когда имеются сложные загрязнения, которые не удаляются губкой, их можно почистить с помощью металлической мочалки, если она не испортит поверхность оборудования.
- Дальше необходимо извлечь фильтр из раствора, отмыть его от остатков жировых отложений с применением порошка.
- Вымыть фильтр под краном с проточной водой и дождаться его высыхания.
Всю работу по очистке оборудования нужно выполнять в перчатках, чтобы защитить руки от нежелательного воздействия чистящих средств. Помещение после выполненной работы необходимо хорошо проветрить.
В качестве подручного средства для освобождения вытяжного зонта от жира и прочих загрязнений используется отбеливатель (белизна), освобождающий от грязи и фильтр, и корпус. Сначала все грязные места смачиваются водой, затем их обрабатывают белизной, пользуясь для нанесения зубной щеткой. Выждав 10 мин., все остатки удаляют губкой и моют проточной водой.
Из средств бытовой химии в редких случаях (до 2 раз за весь срок службы оборудования) можно воспользоваться средством для чистки водосточных труб. Еще потребуется емкость или раковина из нержавеющей стали. Этот способ применяется для случаев, когда фильтр давно не чистили, жировые отложения застарели и забили отверстия фильтра.
Рабочий раствор препарата готовят согласно инструкции, заливают его в емкость или раковину, закрытую пробкой. Надевают перчатки, кладут фильтр в раковину (емкость) с раствором. Тут же станет протекать реакция, по ее окончании сетку тщательно промывают струей проточной воды. Следует помнить, что здесь используется агрессивная к металлическим деталям щелочь.
Периодичность выполнения процедуры
Периодичность отмывания и чистки вытяжки зависит от того, насколько часто осуществляется процесс приготовления пищи. При ежедневной работе плиты вытяжной зонт чистят раз в квартал, если плита эксплуатируется реже — раз в 6 мес. Но для того чтобы проще и быстрее было отмывать и чистить вытяжной зонт, процедуру выполняют раз в месяц обязательно.
Уход за кухонной вытяжкой
Продлить время работы кухонного зонта можно при своевременном уходе за ним. Вытяжка будет правильно работать и прослужит долго, если соблюдать следующие рекомендации:
- устройство освобождают от появившихся загрязнений после каждого приготовления пищи;
- правильный выбор чистящих препаратов, ознакомление с инструкцией по их применению;
- раз в две недели (в месяц) мыть фильтр.
Все способы хорошо справляются с этой задачей. Какой из них предпочесть — решает сама хозяйка. Важно оценить степень загрязнения устройства, выполнить подготовительный этап и с помощью выбранного средства достичь отличного результата.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
