Процесс приготовления пищи неизбежно сопровождается образованием большого количества пищевых отходов. Всё это приходится отправлять в мусорное ведро. Но благодаря современным решениям с отходами можно поступать иначе — сбрасывать их в канализацию, предварительно измельчив с помощью специальных устройств. Справиться с такой работой наиболее эффективно может диспоузер — это довольно производительный измельчитель отходов для раковины, который с легкостью перерабатывает макаронные изделия, сырые фрукты и овощи, мелкие кости, а также другие остатки пищи.
Разновидности измельчителей
Большинство измельчителей бытовых отходов представлено в электрическом варианте. Включать их рекомендуется лишь при необходимости. По причине отсутствия ножей, функция по переработке мусора в этих устройствах возложена на молоточки. Электрический измельчитель лучше подходит для кухни, поскольку в отличие от механического в нём нет ножей. Это гарантирует безопасность в процессе его эксплуатации.
Также диспоузеры бывают механическими. Заставляет работать такой прибор обычная водопроводная вода, которая, создавая напор, приводит в движение ножи, выполняющие основную работу по измельчению мусора. В свою очередь, механические диспоузеры можно разделить на устройства с порционной и непрерывной загрузкой.
Устройства первого типа работают по следующему принципу: после загрузки в них определенного количества отходов включают рабочий механизм. Эффективность работы таких моделей во многом зависит от объема камеры — чем она крупнее, тем большее количество остатков устройство сможет переработать за один раз. Для семьи из 3 человек лучше всего приобрести модель с объёмом 0,9 л.
Диспоузеры с непрерывной нагрузкой работают несколько иначе:
- Сперва нужно открыть кран с водой и включить устройство.
- Переложить накопившиеся в раковине отходы в измельчитель.
- Немного подождать и выключить прибор.
- По окончании работы нужно дождаться полного удаления водой переработанных остатков через канализацию.
Принцип работы диспоузера
Перед началом работы необходимо изучить инструкцию к прибору, в которой можно познакомиться с особенностями его функционирования. В основу работы измельчителя отходов для раковины положены довольно простые принципы:
Первым делом необходимо открыть кран с холодной водой.- Затем включить измельчитель.
- Забросить в раковину весь мусор и пищевые остатки, после чего измельчитель начнет процесс их утилизации.
- После переработки остатки пищи необходимо немного подождать, чтобы вода смыла измельченные диспоузером отходы.
- После этого можно выключить диспоузер и воду.
Камера измельчителя обладает центробежной силой, благодаря которой все оказавшиеся в приборе объекты равномерно распределяются по стенкам.
В зависимости от типа исполнения измельчителя дробильная камера может быть оборудована кулачками или ножами, которые превращают отходы в однородную массу.
Критерии выбора устройства
В магазинах представлено большое количество измельчителей пищевых отходов. Какой выбрать знает не каждый, ведь они все обладают разными характеристиками.
Сравнивая различные модели измельчителей, лучше всего отдать предпочтение агрегатам с высокой мощностью. Так вы будете уверены, что он сможет справиться с любыми видами отходов. Минимальное значение этого параметра у них составляет 550 Вт. Такой прибор сможет удовлетворить потребности семьи из 4 человек.
Приобретая агрегат мощностью 1300 Вт, вы можете рассчитывать, что он справится не только с мягкими отходами, но и с крупными костями и орехами. Такой измельчитель может использоваться и на промышленных производствах, поэтому он стоит заметно дороже менее мощных агрегатов. Чаще всего его приобретают для нужд ресторанов и кафе.
Также существуют и другие важные характеристики, которые необходимо учитывать при выборе измельчителя для кухонной мойки:
Скорость вращения. Этот параметр должен иметь максимально высокие значения. У механических диспоузеров для раковины он зависит от напора воды, а у электрических моделей составляет не более 1400 оборотов в минуту. Скорость вращения напрямую влияет на эффективность работы диспоузера — чем она выше, тем больше пищевых остатков может переработать агрегат.- Камера дробления. Желательно выбирать измельчитель с более объемной камерой, но учтите, что она должна поместиться под вашей мойкой.
- Материал изготовления. Учитывая условия эксплуатации диспоузера, лучше всего выбирать приборы, выполненные из нержавейки. Также в продаже можно встретить модели со специальным покрытием, позволяющим эксплуатировать измельчитель в самых жестких условиях.
- Хороший измельчитель для кухни должен иметь возможность выбора нескольких скоростей и обладать повышенной шумоизоляцией.
- Желательно наличие функции реверса и автоматической защиты от перегрузок.
Рейтинг лучших производителей
Изготовлением измельчителей для кухни занимаются многие известные компании. В их числе — Whirlpool, Bosch и др.
Измельчитель Bonecrusher
Достаточно востребованными являются диспоузеры, выпускаемые компанией Bonecrusher, которые предназначены для бытового использования. Эти агрегаты с легкостью справятся с любыми отходами и освободят вашу кухню от мокрого мусорного ведра и неприятных запахов. При изготовлении своей продукции производитель использует особо прочный пластик, а для рабочих внутренностей применяет металл. Измельчители этой марки имеют специальную кнопку для включения, которая может быть вынесена на кухонный стол.
Диспоузер InSinkErator
Достаточно популярной моделью является измельчитель InSinkErator. Процесс подключения прибора не отличается сложностью, поскольку он работает от гидропривода. Для включения необходимо нажать на кнопку, а после завершения работы ее отпускают, и диспоузер сразу же отключается. После утилизации все отходы смываются в канализацию потоками воды.
Переработанная масса получается очень мелкой по своему составу, что полностью исключает образование засоров. Это означает, что вам не придется тратить деньги на ремонт труб. Более удобными в эксплуатации эти агрегаты делает функция автоматического реверса, которая при необходимости сама прочистит образовавшийся затор.
Модель Franke
Многие пользователи хорошо знакомы с измельчителями, выпускаемыми компанией Franke. Это отличное решение для моек с диаметром отверстия для слива 3,5. Для работы диспоузер подключается к обычной розетке с напряжением 220 В, в нем используется индукционный двигатель. Во время работы измельчитель не производит шума, поскольку в нём предусмотрена система шумоподавления. Наличие пневматической системы позволяет функционировать агрегату в автоматическом режиме, утилизируя отходы по мере их поступления.
Установка диспоузера своими руками
В принципе, справиться с задачей по установке диспоузера можно и в одиночку, но для этого должны быть соблюдены два важных условия — наличие раковины с диаметром сливного отверстия 90 мм и свободного пространства под мойкой, позволяющего установить выбранное вами устройство.
Начинают монтаж с установки горловины из нержавеющей стали. Она состоит из двух частей — втулки и замка. Возьмите отвертку, выкрутите три винта, чтобы ослабить замок, снимите пружинное кольцо и разделите части горловины. Для правильного монтажа на втулку надевают резиновые уплотнения, вставляют сверху в сливное отверстие раковины, а снизу на неё надевают еще одно уплотнительное кольцо, после чего устанавливают замок и пружинное кольцо. Закручивайте винты очень тщательно: фланец должен быть равномерно и плотно прижат по всей площади примыкания.
Прежде чем установить пневмовыключатель, в столешнице вырезают сквозное отверстие диаметром 33−35 мм. Кнопку, от которой будет идти воздушный шланг для соединения со штуцером, размещают в отверстие и поджимают снизу гайкой и шайбой. Другой конец шланга одевают на штуцер выключателя, который находится в нижней части корпуса измельчителя.
Блок диспоузера необходимо соединить с горловиной замка Quick-Lock. Помогая себе коленом, совместите пазы крепежа замка с тремя выступами на горловине и начинайте понемногу проворачивать муфту по часовой стрелке. При помощи шестигранного ключа из комплекта затяните замок для прочного соединения.
При подключении измельчителя к дренажному сливу потребуется создать фланцевое соединение при помощи двух винтов или гибкого патрубка с пружинным хомутом. Обычно диспоузеры подключают к жесткому дренажному трубопроводу, но допускается использовать и гибкую ПВХ трубку с армирующим слоем. Когда настанет время подключать измельчитель к электросети, вам потребуется переходник или специальная розетка стандарта США или Е. С. Можно просто поменять вилку на шнуре. В последнем случае желто-зеленый провод необходимо подсоединить к клеммам заземления.
Для монтажа гидравлического измельчителя вам понадобится гибкий водопроводный шланг типа «гайка-гайка» с резьбой на ½″. С помощью неё непосредственно производится подключение к холодному водопроводу. Через обратный патрубок вода будет течь в смеситель.
Инструкция по использованию
Научиться пользоваться диспоузером можно очень быстро. Но чтобы процесс утилизации пищевых отходов проходил без каких-либо осложнений, советуем придерживаться следующего алгоритма действий:
Вначале включите воду, а затем само устройство по переработке пищевых отходов.- Сбросьте пищевые остатки в сливное отверстие раковины.
- Дождавшись, когда измельчитель переработает отходы, о чём вы узнаете по отсутствию шума измельчаемых отходов, отключите его.
- Подождите, пока вода смоет измельченные остатки, а затем закройте кран.
Еще вам следует знать об определенных вещах, которые не рекомендуется делать с диспоузером, если вы хотите продлить срок его службы. Речь идет о предметах, которые недопустимо бросать в измельчитель для раковины:
Волосы, веревки и нитки. Они легко могут намотаться на вал двигателя, вызвав преждевременный выход из строя диспоузера.- Полиэтиленовые пакеты и прочую упаковочную тару. Также запрещается сбрасывать в раковину изделия из резины и других пластичных материалов, которые трудно поддаются измельчению. Даже высокомощный диспоузер не всегда справится с ними, в результате чего эти материалы могут вызвать засор в сливной трубе.
- Пластик, стекло и металл. Это очень твердые материалы, которые не в состоянии переработать ни один диспоузер. Поэтому старайтесь не допускать их попадания в сливное отверстие.
Советы и рекомендации
Иногда даже при соблюдении указаний по правильному использованию прибора измельчитель может выйти из строя. Чаще всего это происходит из-за изношенных прокладок или поврежденного электропривода. Все эти неисправности можно легко устранить самостоятельно. Во время эксплуатации гидравлических измельчителей иногда возникает необходимость в заточке или замене ножей. В редких случаях возникает поломка вращающей оснастки: выходят из строя подшипники, вызывающие заклинивание диска.
В процессе длительной эксплуатации сальники могут вызвать короткое замыкание, поэтому во избежание этого рекомендуется подключать не только измельчитель, но и остальную энергозависимую технику через устройство защиты дифференциального типа.
Измельчители пищевых отходов все чаще можно встретить в квартирах рядовых потребителей. Они помогают им избавиться от неприятного запаха, образуемого пищевыми отходами, и необходимости регулярного их выноса из квартиры.
Как и вся остальная бытовая техника, диспоузеры имеют свои особенности, которые необходимо учитывать при их выборе. Чтобы приобрести лучший измельчитель пищевых отходов, исходите из собственных требований.
После установки необходимо первым делом ознакомиться с инструкцией по правильному использованию измельчителей пищевых отходов. Только при соблюдении указаний производителя можно гарантировать, что этот агрегат долгие годы будет эффективно справляться со своими функциями, не требуя частого ремонта.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
